Les principes du rééquilibrage alimentaire

A différencier d’un régime, le rééquilibrage alimentaire consiste à adopter un mode de vie sain en revoyant les bases de son alimentation.

La pyramide alimentaire ci-dessus présente les aliments nécessaires pour le bon fonctionnement de notre organisme. Les aliments situés en bas de la pyramide sont à consommer sans modération. Plus on monte et plus les aliments sont à limiter.

Non au régime, oui au rééquilibrage alimentaire


Le régime que l’on suit pendant une durée précise, présente de nombreux effets négatifs sur le long terme tels que les carences ou encore effet yo-yo.

Les carences sont dûes à une sous-consommation des nutriments dont notre corps à besoin au quotidien (lipides, glucides, protéines, vitamines, oligo-élements, minéraux,acides aminés, acides gras essentiels).

La plupart des régimes demandent de réduire sur la ration calorique. Face à ce changement rapide, le corps réagit de deux façons:

- Il se met au repos et ne dépense plus d'énergie

- Il stock de l'énergie qui se transforme en graisse


Le rééquilibrage alimentaire s’inscrit dans la durée jusqu’ à en devenir un mode de vie.

Il permet d’avoir une alimentation saine et diversifiée car vous apprenez ou réapprenez les bases d'une bonne alimentatation.


Il n'est pas question de vous priver car vous avez droit à tous les les aliments. Ainsi, aucune frustration, aucune carence, aucun effet yo-yo !

La seule règle à respecter est celle de la quantité. Cela consiste à augmenter votre consommation de fruits et légumes, et limiter au maximum les produits trop gras, trop sucré et trop salé !


Pour gagner en efficacité, il est recommandé de pratiquer une activité physique régulière en complément du rééquilibrage alimentaire ( ex: au moins 30min de marche rapide par jour, 7min de Hiit par jour (High Intensity Interval Training)).


L'eau est la seule boisson indispendable au fonctionnement de notre organisme. Pensez à boire au moins 1,5L d'eau par jour.


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Amicalement vôtre,

Amina Nutrition


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